Alacart
ZANZİBAR
Euphoria waffle parçaları, creme patisserie, mevsim meyveleri, sütlü Belçika çikolatası, fildişi Belçika çikolatası, fındık parçaları
Hikaye
İlham kaynağımız Zanzibar adasının egzotik güzelliği ve zengin baharat tarihi. Her lokma, Hint Okyanusu'nun sıcak rüzgarları ve vanilya bahçelerinin kokusunu taşır. Sultanlığın eski baharat yollarında gezinen tüccarların anlattığı hikayeler gibi, her katman yeni bir sürpriz sunar.
İlham
Zanzibar'ın tarihi baharat yolları ve Belçika'nın çikolata ustalığının buluşması
Tadım Notları
İlk lokma: Waffle'ın çıtırlığı ve krema patisserie'nin yumuşaklığı bir dans eder
Orta damak: Sütlü ve fildişi çikolatanın zengin uyumu, adanın gün batımını andırır
Son tat: Taze meyvelerin ferahlığı ve fındığın derinliği, Hint Okyanusu meltemini hatırlatır
Eşleştirme Önerisi
Soğuk brew kahve veya Earl Grey çayı ile mükemmel uyum sağlar. Vanilya notalarını öne çıkarmak için hafif kavrulmuş filtre kahve önerilir.