Kup Tatlılar
MELBOURNE
Karamelli krema, kakaolu kek, krep kırığı, bitter Belçika çikolatası
Hikaye
Avustralya'nın kültür başkenti Melbourne'ün dinamik kahve kültürü ve cosmopolitan ruhundan ilham alan bu tatlı, Yarra Nehri kıyısındaki trendy cafe'lerin atmosferini taşır. Melbourne'ün ünlü flat white'ı kadar pürüzsüz, şehrin sokak sanatı kadar cesur.
İlham
Melbourne'ün third-wave coffee hareketi ve Avustralya karamel geleneği
Tadım Notları
İlk lokma: Karamelli krema, burnt caramel latte'nin aromalarını andırır
Orta damak: Kakaolu kek ve krep kırığı, Melbourne'ün Victorian mimarisini yansıtır
Son tat: Bitter Belçika çikolatası, Avustralya kahve kültürünün yoğunluğunu çağrıştırır
Eşleştirme Önerisi
Single origin filtre kahve veya flat white ile servis edilir. Iced long black ile de mükemmel.